Son Konu

Haşhaşlı Kek

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yumurta
*1 su bardağı haşhaş
*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*2 kabartma tozu
*1 paket krem şanti
*2 su bardağı un

Şerbeti için;


*35 su bardağı su
*3 su bardağı şeker

Üzeri için;


*Krem şanti

Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar

1
*Öncelikle şerbetimizi yapalım Şerbet malzemelerini tencerede 15 dakika kaynatalım ardından içine 1 yemek kaşığı kadar limon sıkalım 2 3 dakikada kısık ateşte kaynatıp şerbeti soğumaya bırakalım Şimdi kekimize başlayalım
*Bir kapta 3 yumurtamızı ve şekerimizi mikserle iyice çırpalım
*Ardından sütü, sıvı yağı, irmiği, haşhaşı, unumuzu ve kabartma tozumuzu katıp tekrardan mikserle çırpalım
*Daha sonra dikdörtgen borcamımızı yağlayalım (ben dikdörtgen borcam kullanıyorum bu tarifte, dikdörtgene göre bir tarif)
*Yağladığımız borcamımıza elde ettiğimiz kek hamurumuzu dökelim ve 170180 derecelik fırınımıza koyup pişirelim (piştiğini anlamak için bıçak yada çatal kullanabilirsiniz)
*Daha sonra kek hamurumuz pisine kadar başka bir kapta 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantimizi çırpıp, buzdolabına atalım
*Kekimiz piştikten sonra ılımaya bırakalim
*Daha sonra soğuyan şerbetimizi üzerine dökelim
*Kek şerbeti çektikten sonra da krem şantimizi arkasındaki taride göre hazırlayıp, kekin üzerine yayalım, süsleyelim ve buzdolabına koyup dinlendirelim Afiyet olsun
 
Üst Alt