iltasyazilim
Yeni Üye
Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yumurta
*1 su bardağı haşhaş
*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*2 kabartma tozu
*1 paket krem şanti
*2 su bardağı un
Şerbeti için;
*35 su bardağı su
*3 su bardağı şeker
Üzeri için;
*Krem şanti
Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar
1
*Öncelikle şerbetimizi yapalım Şerbet malzemelerini tencerede 15 dakika kaynatalım ardından içine 1 yemek kaşığı kadar limon sıkalım 2 3 dakikada kısık ateşte kaynatıp şerbeti soğumaya bırakalım Şimdi kekimize başlayalım
*Bir kapta 3 yumurtamızı ve şekerimizi mikserle iyice çırpalım
*Ardından sütü, sıvı yağı, irmiği, haşhaşı, unumuzu ve kabartma tozumuzu katıp tekrardan mikserle çırpalım
*Daha sonra dikdörtgen borcamımızı yağlayalım (ben dikdörtgen borcam kullanıyorum bu tarifte, dikdörtgene göre bir tarif)
*Yağladığımız borcamımıza elde ettiğimiz kek hamurumuzu dökelim ve 170180 derecelik fırınımıza koyup pişirelim (piştiğini anlamak için bıçak yada çatal kullanabilirsiniz)
*Daha sonra kek hamurumuz pisine kadar başka bir kapta 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantimizi çırpıp, buzdolabına atalım
*Kekimiz piştikten sonra ılımaya bırakalim
*Daha sonra soğuyan şerbetimizi üzerine dökelim
*Kek şerbeti çektikten sonra da krem şantimizi arkasındaki taride göre hazırlayıp, kekin üzerine yayalım, süsleyelim ve buzdolabına koyup dinlendirelim Afiyet olsun
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yumurta
*1 su bardağı haşhaş
*1 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*2 kabartma tozu
*1 paket krem şanti
*2 su bardağı un
Şerbeti için;
*35 su bardağı su
*3 su bardağı şeker
Üzeri için;
*Krem şanti
Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar
1
*Öncelikle şerbetimizi yapalım Şerbet malzemelerini tencerede 15 dakika kaynatalım ardından içine 1 yemek kaşığı kadar limon sıkalım 2 3 dakikada kısık ateşte kaynatıp şerbeti soğumaya bırakalım Şimdi kekimize başlayalım
*Bir kapta 3 yumurtamızı ve şekerimizi mikserle iyice çırpalım
*Ardından sütü, sıvı yağı, irmiği, haşhaşı, unumuzu ve kabartma tozumuzu katıp tekrardan mikserle çırpalım
*Daha sonra dikdörtgen borcamımızı yağlayalım (ben dikdörtgen borcam kullanıyorum bu tarifte, dikdörtgene göre bir tarif)
*Yağladığımız borcamımıza elde ettiğimiz kek hamurumuzu dökelim ve 170180 derecelik fırınımıza koyup pişirelim (piştiğini anlamak için bıçak yada çatal kullanabilirsiniz)
*Daha sonra kek hamurumuz pisine kadar başka bir kapta 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantimizi çırpıp, buzdolabına atalım
*Kekimiz piştikten sonra ılımaya bırakalim
*Daha sonra soğuyan şerbetimizi üzerine dökelim
*Kek şerbeti çektikten sonra da krem şantimizi arkasındaki taride göre hazırlayıp, kekin üzerine yayalım, süsleyelim ve buzdolabına koyup dinlendirelim Afiyet olsun