Haşhaşlı Portakallı Revani Çok Çok Lezzetli Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 kaşık yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 1 su bardağı +1 su bardağından 2 parmak eksik un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı + çeyrek bardak su
- 3 su bardağı toz şeker
- İnce iki dilim limon yada 3 damla limon suy
- Portakal dilimleri hindistan cevizi
Haşhaşlı Portakallı Revani Çok Çok Lezzetli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşhaşlı revani tatlısının öncelikle şerbetini hazırlayın. Derin bir tencere içine 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su koyun. Şeker eriyene kadar karıştırıp, kaynamaya bırakın.
- Şerbet kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp, 3 damla limon suyu ekleyin. 5 dakika kadar daha kaynatın. Koyu kıvam olmasın akabinde ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
- Şerbeti hazırladıktan sonra derin bir kap içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin.
- Çırpma kederi yok el çırpıcısı ile karıştırın akabinde 1 su bardağı sıvı yağ, 3 kaşık yoğurt ekleyip ,tekrar çırpın. Daha sonra karışım içine 1. 5 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 1 kaşık mavi haşhaş, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya koyun.
- Son olarak tüm gereçler çırpın.
- Hazırladığınız haşhaşlı karışımı yağlanmış büyük uzunluk kare borcam içine döküp, yayın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-dakika pişirin.
- Haşhaşlı revani tatlısı piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra bıçak yardımı ile istediğiniz boyutlarda dilimlere ayırın.
- Hazırladığınız soğuk şerbeti kepçe ile tatlının üzerine dökün (Tatlı ılık şerbet soğuk). Şerbeti büsbütün çekene kadar bekletin.
- Üzerini portakal dilimleri ve hindistan cevizi ile süsledikten sonra ister sıcak ister soğuyup servis edebilirsiniz afiyet olsun
