Haşhaşlı Portakallı Revani Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet büyük uzunluk yumurta (l)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı toz şeker
- 6 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 1 büyük uzunluk portakal kabuğu rendesi
- Yarım çay bardağı portakal suyu
- 1 paket dr oetker vanilya
- 1 paket dr oetker kabartma tozu
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket toz sade krem şanti
- 2 yemek kaşığı toz muzlu puding
Haşhaşlı Portakallı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencerenin içine toz şekeri, suyu ,limon suyu ek ederek birlikte şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırın.
- Ardından şerbetimiz kaynamaya başlayınca toplam 10 dakika şerbeti pişirin ve ocağın altını kapatın.
- Ardından şerbeti soğumaya bırakın.
- Ayrı bir tencerede tatlımızın kremasını hazırlayalım. Tencereye sütü ,unu ,nişastayı, toz şekeri ilave ederek birlikte yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Krema hafif ılık hale gelince içine toz krem şanti ek ederek birlikte mikserle uygunca çırpalım
- Toz muzlu pudingi ek ederek tekrar birlikte 1 dakika kadar çırpalım.
- Ardından buzdolabında kremamızı soğumaya bırakarak bekletelim.
- Karıştırma kasenin içine yumurtaları kırın.
- Toz şekeri ilave ederek birlikte 2 dakika çırpın.
- Sırayla yoğurdu sıvı yağı portakal suyu ek ederek birlikte tel çırpıcıyla karıştırın.
- İrmiği haşhaşı portakal kabuğu rendesini unu vanilya, kabartma tozunu ek ederek birlikte tekrar karıştırın.
- Yağlanmış slikon kalıplara revani harcımızı yarı yarıya bırakalım.
- Önceden ısıtılmış fansız fırında 180 derecede 25 dakika üzerleri kızarana kadar denetimli pişirin.
- Ardından fırından pişen revanileri soğuk hale gelince slikon kalıplardan çıkartıp revanilerin üzerine hazırlamış olduğumuz soğuk şerbetini gezdirin.
- Revani tatlımız şerbetini çekene kadar buzdolabında 4 saat bekletin.
- Şerbetini çeken revanin üzerine hazırlanan kremamızı bırakarak mümkünse bir gece buzdolabında bekletin.
- Revanilerin üzerine istediğiniz halde süsleyip servis yapın. Afiyet olsun