Havuç Tarator Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy havuç
- 1 adet köz kapıya biber
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Bir tutam dere otu
- 3 adet kornişon salatalık turşusu
- Tuz
- Zeytinyağı
Havuç Tarator Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havuçları soyup rendeliyoruz .
- Bir tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı ile beraber birazcık kavuruyoruz.
- Onu ocaktan alıp kenarda soğumaya bırakırken bir kaba 3 dolu yemek kaşığı tava yoğurdu 3 diş ince ezilmiş sarımsağı alıp karıştırıyoruz .
- Sonrasında soğuyan havuçları da alıp tekrardan karıştırıyoruz.
- Sonrasında kornişon salatalık turşu, köz kapya biber ve bir tutam tuzu da ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonrasında servis tabağına alıp üzerine dereotu ile süs yapıyoruz. Birazcık da zeytinyağı gezdiriyoruz afiyet olsun.