Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet havuç
- Havucu kavurmak için;
- 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Küçük yarım karalahana
- Çok az tuz (yumuşatıyoruz)
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak mor lahanamızı doğrayıp çok az tuz ile ovalım ki yumuşasın.
- Havuçları rendeleyip zeytinyağı ve tuz ile tavada yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra soğuması için kenara alın.
- Yoğurt ,mayonez ve sarımsağı karıştırıp soğuyan havucun üzerine yarısını ekleyip karıştırın.
- Yumuşayan mor lahanamızın üzerine kalan yoğurdu ekleyin.
- İstediğiniz halde servis yapabilirsiniz lakin ben konuttaki küçük lokum kutusunun altını kesip hal verdim
Mor Lahana Salatası Ve Havuç Tarator Tanımı Fotoğraflı Yapılışı