Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- Turpun yarısı benim turp biraz küçük olduğu için yetti ama
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 6 adet ceviz içi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 5 -6 kol maydanoz
Havuç Ve Mor Lahana Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havuç ve mor lahanamızı rendeliyoruz ,ayrı kaselere alıyoruz.
- Bir kasemizede mayonez, sarımsak ve yoğurdumuzu karıştırıyoruz.
- Daha sonra bir yemek kaşığı zeytinyağı ile havucu 5 dakika kavuruyoruz kasemize alıyoruz .
- Daha sonra farklı bir tavada tekrar bir yemek kaşığı zeytinyağı ile mor lahanaları kavuruyoruz ve onuda farklı kaseye alıyoruz.
- Kaselerimize yoğurt karıştırıp öncelikle havuç bir çorba kaşığı alıyoruz üstünde bir çorba kaşığı mor lahanamızı alıyoruz.
- Üstünü ceviz ve maydanoz yaprağı ile süslüyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun