Havuçlu Cevizli Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilin
- 2 adet orta uzunluk havuç
- 1 su bardağına yakın iri parçalanmış ceviz
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük kıvamı alana kadar karıştıralım.
- İçerisine süt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştıralım.
- Un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip çok fazla çırpmadan homojen olana kadar nazikçe karıştıralım.
- Son olarak rendeleyip suyunu sıktığımız havuçları ve cevizi de ekleyip biraz karıştırarak evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişirelim.
- Fırınınızın pişirme ayarına nazaran pişirme müddeti farklılık gösterebilir orta ara denetim etmeyi unutmayın.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri ekleyip servis edebilirsiniz.
Not:içerisine tarçın da çok yakışıyor. Dilerseniz 1 tatlı kaşığı tarçın koyabilirsiniz. Ben çocuklar bu türlü sevdiği için tarçınsız yaptım.
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı