Son Konu

Havuçlu Tarçınlı Kek

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet*yumurta
*1 su bardağı*toz şeker
*1 su bardağı*süt
*1 su bardağı*sıvı yağ
*3 su bardağı*un
*2 adet*orta boy havuç
*1 su bardağı*ceviz içi
*1 tatlı kaşığı*tarçın
*2 paket*kabartma tozu
*1 paket*vanilya

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı
1
*Oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın ve şeker tamamen eriyene kadar devam edin
*Ardından 1 su bardağı sütü, 1 su bardağı sıvı yağı ilave edin
*Daha sonra rendelenen havuç, ceviz içi ve tarçını ekleyin
*15 su bardağı unu, 2 paket kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın, kek hamurunuza eleyerek ekleyip karıştırın (kabartma tozunu unla karıştırıp ikisini beraber kek harcına ekleyin)
*Kekinizin akışkan bir kıvama gelmesi için biraz daha un ilavesinde bulunabilirsiniz
*Bir parça margarin ile kek kalıbınızın tabanını yağlayın ki kekiniz yapışmasın
*Kalıba döktüğümüz keki, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında önce 20 dk kek kabarana kadar pişiriyoruz 20 dk sonra 160 dereceye getirip kek pişene kadar bekliyoruz*Afiyet olsun??

Not: ben kek kalıbını yağladıktan sonra hindistan cevizi serpiyorum kek kalıbının her yerine eşit bir şekilde ve kekin daha kolay çıkmasını sağlıyor hindistan cevizi
Not: Fırınınıza keki attıktan sonra ilk 20 dk fırının kapağını hiç açmayın Unu kontrollü atın cıvık veya katı bir kek harcı istiyorsanız unu o şekilde atın
 
Üst Alt