Hazır Yufkadan Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 7 adet günlük yufka
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 500 gr kıyma
- 1 demet maydanoz
- 1 adet soğan
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yağ
- Çörekotu
- 1 su bardağı yoğurt
Hazır Yufkadan Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim ve bir adet yufkayı serelim yandan sarkan kısımları içe gerçek katlayalım.
- Daha sonra yaptığımız sosla yufkayı ıslatalım.
- Kavurduğumuz içi her katına azar azar dökelim.
- Aynı süreci tüm yufkalara uygulayalım.
- En son böreğin üzerine yoğurdu sürelim ve çörekotu serpiştirelim.
- 180 derece fırında 20 dk pişirelim ve hazır. Afiyet olsun