Hazırlarıyla Birebir Pastane Poğaçası (Kimse Konutta Yaptığınıza İnanmayacak) Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı yahut margarin (1 paket)
- Yarım su bardağı bardağı ılık süt
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- Yaklaşık 3-3. 5 su bardağı un
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase beyaz peynir
- Maydanoz
- Yumurtanın sarısı
Hazırlarıyla Birebir Pastane Poğaçası (Kimse Meskende Yaptığınıza İnanmayacak) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kaba ılık sütü, toz şekeri ve mayayı koyup karıştıralım.
- Üzerine tereyağını ve yumurtaları ek edip karıştıralım.
- Sonra unu azar azar ek edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elimizle açalım ve ortasına peynir koyup kapatalım.
- Poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısı sürelim.
- Daha sonra poğaçaların üzerini çatalla çizelim ve ılık bir ortamda 30-40 dakika tepsi mayası için bekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım. mükemmel lezzet afiyet olsun.