T teknolojiuzmani Yeni Üye Katılım 9 Ocak 2022 Mesajlar 152,799 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 21 Ara 2023 #1 Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 2 adet haşlanmış patates Bir avuç maydanoz Pul biber Tuz Karabiber Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hamuru için olan materyallerin hepsini bir kaba alıp ele yapışan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım. Hamurumuzu yoğurduktan sonra üzerini streç sinema ile kapatalım. 1 saat mayalansın. Haşlanmış patateslerimizi ezelim. Baharatlarımızı ve ince kıyım maydanozumuzu katıp yoğuralım. Beze üzere toplar hazırlayalım. 4 adet top çıkıyor. Mayalanan hamuru tezgaha un serip üzerine koyup bir kez daha yoğuralım. 8 modüle bölelim. Bezeleyelim. Üzerlerine pak bir örtü örtüp 10 dk daha dinlendirelim. Uygun bir tavayı ocağa alalım, ısıtalım. Bezemizi açıp ortasına patatesli harçı koyup tekrar beze haline getirelim. Tekrar açalım. Tavamıza alalım. 3 4 sefer karşıt düz ederek pişirelim. Sade olanların içine patates harcı koymadan direkt açıp tavamıza alalım. 3-4 kez zıt düz edip pişirelim.Afiyetler olsun Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 2 adet haşlanmış patates Bir avuç maydanoz Pul biber Tuz Karabiber Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hamuru için olan materyallerin hepsini bir kaba alıp ele yapışan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım. Hamurumuzu yoğurduktan sonra üzerini streç sinema ile kapatalım. 1 saat mayalansın. Haşlanmış patateslerimizi ezelim. Baharatlarımızı ve ince kıyım maydanozumuzu katıp yoğuralım. Beze üzere toplar hazırlayalım. 4 adet top çıkıyor. Mayalanan hamuru tezgaha un serip üzerine koyup bir kez daha yoğuralım. 8 modüle bölelim. Bezeleyelim. Üzerlerine pak bir örtü örtüp 10 dk daha dinlendirelim. Uygun bir tavayı ocağa alalım, ısıtalım. Bezemizi açıp ortasına patatesli harçı koyup tekrar beze haline getirelim. Tekrar açalım. Tavamıza alalım. 3 4 sefer karşıt düz ederek pişirelim. Sade olanların içine patates harcı koymadan direkt açıp tavamıza alalım. 3-4 kez zıt düz edip pişirelim.Afiyetler olsun Hem Sade Hem Patatesli Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı