Hepimizin Sevdiği Kuymak Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- Yarım su bardağı su (unun cinsine nazaran su artırılabilir)
- 200 gram kadar kaşar peyniri ve çeçil peyniri karışık
- Yeteri kadar tuz
Hepimizin Sevdiği Kuymak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelik olarak bir sahanda tereyağını yakmadan eritiyoruz.
- Eridikten sonra mısır unuyla tuzu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.
- Kavrulduktan sonra suyumuzu ek ediyoruz.
- Kıvamlaşmaya başlayınca peynirlerimizi ek ederek kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.
Hepimizin Sevdiği Kuymak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı