İkramların Göz Bebeği Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- Çikolata parçaları
İkramların Göz Bebeği Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları, şekeri, kabartma tozunu ve vanilini derin bir kasede çırpıyoruz.
- Sütümüzü ekliyoruz.
- Portakal suyunu, limon suyunu ve rendelenmiş kabukları ekliyoruz.
- Sıvı yağını ve unumuzuda ekleyip güzelce çırpıyoruz.
- Kıvamı ne çok koyu ne çok sıvı formda olmalı.
- Son olarak çikolata kesimleri ekliyoruz.
- Kalıpları tereyağı ile yağlıyoruz. ( basitçe çıkması için).
- Hazırlanan karışımı muffin kalıplarına döküyoruz.
- Ortalama 6 adet çıkıyor.
- 180 derecede evvelden ısıttığımız fırına orta katına alt üst pişecek ayarda yerleştiriyoruz.50 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra muffinleri 15 dk bekletin ki kendi sıcaklığını atıp kalıptan basitçe çıksınlar.