Ispanak Salatası (Yoğurtlu) Tanımı İçin Materyaller
- 1 bağ ıspanak
- 2 havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 1 kaşık mayonez
- Zeytinyağı
- Kırmızı biber
- Ceviz
Ispanak Salatası (Yoğurtlu) Tanımı Yapılışı
- Ispanakları temizleyip yıkayalım.
- Kaynar suya atıp 2 dakika bekletelim ve fazla suyunu süzüp sıkalım.
- Ispanakları doğrayalım.
- Havuçları rendeleyip az yağda kavuralım.
- Sarımsağı rendeleyip yoğurtla karıştıralım, üzerine mayonez ekleyip tekrar karıştıralım.
- Ispanakların üzerine havuçları ve yoğurtlu sosumuzu koyup karıştıralım.
- Servis kaselerimize alalım.
- Ceviz ve toz biberlerimizi yağda biraz kızartıp üzerine dökelim. Şimdiden afiyet olsun