ıspanaklı Dana
Resimli Ispanaklı Dana Tarifi
Ispanaklı Dana nasıl yapılır
imagesispanaklidanatarifiresimli5ad428a568cf3
Ispanaklı Dana yapılışı
Malzemeler
• 12 adet kiraz domates
• 4 adet dana pirzola
• 2 corba kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 500 gr kuzu ıspanak yaprağı
• 50 gr tereyağı
• 50 gr eski kaşar peyniri
• Tuz
• Cekilmiş karabiber
Yapılışı
1 Pirzolaların uzerine zeytinyağı surup ızgarada iki taraflı pişirin
2 Sarımsakları soyup kıyın ve ıspanak yapraklarını temizleyip iri parcalar şeklinde doğrayın
3 Tereyağını tavada ısıtıp ıspanak ve sarımsağı sote edin
4 Tuz ve taze cekilmiş karabiberle tatlandırın
5 Pirzolaları domates ve sote edilmiş ıspanaklarla birlikte servis yapın