Ispanaklı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 1 avuç doğranmış ıspanak
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tavuk bulyon tablet
- 1 çay kaşığı tuz (kontrol ederek koyabilirsiniz)
- 5 su bardağı soğuk su (Varsa etsuyu)
Ispanaklı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar,Bugün birinci defa denediğim, tarhana çorbasını ıspanaklı buluşturup çok hoş bir lezzet ortaya çıkaran bu tanımımı sizlerle paylaşmak istiyorum.
- Derin bir tencerede sıvı yağımızla birlikte tavuk bulyonumuzu da eritip karıştırıyoruz.
- Ardından doğranmış ıspanaklarımızı ek edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Soğuk suyumuzu da ekledikten sonra tarhanamızı ve tuzumuzu ek edip çorbamızı orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte yaklaşık 5 -10 daha orta ara karıştırarak kaynatıp ocaktan alıyoruz.
- Çorbamız servise hazır. Afiyetler olsun.