Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı kuru tarhana
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 su bardağı su
- Tuz
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tarhanamızı tencereye alıp, üzerine 3 bardak sıcak su ekleyip, karıştırıyoruz.
- Bu biçimde 10 dakika bekletiyoruz (Arada çırpma teliyle karıştırmayı unutmayın)
- Daha sonra ocağa alıp yağını kalan 5 bardak suyu ve tuzunu ek edip, karıştıralım.
- Kaynayana kadar karıştıralım ki topaklanmasın.
- 5 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım. Şimdiden afiyet olsun.