Ispanaklı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ ıspanak
- 3 yumurta
- 1 kahve bardağından az sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığından az karabiber
Ispanaklı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları iyice yıkayalım. Ispanakları iyice yıkadıktan sonra doğrayalım.
- Büyük bir tava alalım, ıspanakları içine ekleyelim. Ocağın altını açalım yavaşça pişmeye bırakalım.
- Ispanaklar suyunu saldıktan sonra iyice pişsin, suyu azaldıktan sonra sıvı yağı, tuzu, karabiber, kırmızı pul biber ekleyelim.
- Yumurtaları ıspanağın üzerine kıralım eğer göz göz olmasını istiyorsanız, o şekilde istemiyorsanız bir kabın içine yumurtaları alalım ve çırpalım.
- Çırptıktan sonra yumurtaları dökelim, pişmeye bırakalım. Ellerinize sağlık