1 Kahvaltınızı mükemmelleştirecek kahvaltı pizzasıyla başlayalım!
Sabah kahvaltısı bizim için vazgeçilmezlerden Güne başlarken bir pizza yapmasak mı?
4 yumurta 1,5 TK zeytinyağı 14 TK mercanköşk 14 TK biberiye 1 diş sarımsak 14 SB kırmızı soğan 12 SB mozerella (ya da taze kaşar) 12 SB cherry domates Tuz karabiber JambonSalamSucuk İlk olarak fırını 200 dereceye ayarlayın Daha sonra zeytinyağı ve kıyılmış biberiye, sarımsak ve mercanköşkü karıştırın Pizza hamurunun üzerine iyice sürün Daha sonra soğan, peynir ve domatesi ekleyin Son olarak yumurtaları üzerine kırıp tuz ve karabiber ekleyin ve 1520 dk pişirin Pizza pişerken dilerseniz salam, jambon, sucuk ya da sosis pişirip yanında servis edin
2 Tatlı ile tuzluyu bir arada sevenler buraya!
Ballı tavuktan sonra karamelize edilmiş tavuk ve çilek birlikteliğini pizzada deneyebilirsiniz
12 SB çilek reçeli 14 SB balzamik sirke 1 TK Chili sos 1 SB haşlanmış ve minik parçalara ayrılmış tavuk göğsü 12 SB dana jambon 12 SB kırmızı soğan 14 SB taze çilek 14 SB kişniş 1,5 SB dilediğiniz eriyen bir peynir Fırını 230 dereceye ayarlayın Bir kaba balzamik sirkeyi alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın Ateşten aldıktan sonra içerisine çilek reçeli ve Chili sosu ekleyin Daha sonra sostan 2 YK ayırıp kalanını hamura sürün Kalan 2 YK sosu tavukla karıştırıp hamurun üzerine yayın Daha sonra çilek jambon ve kişnişi ekleyin Üzerine de soğanları ve peyniri ekleyip 810 dk pişirin
3 Dünyanın en güzel sosu pesto! Mis gibi fesleğen tadını tavuğa bulaştırmaya ne dersiniz?
Pesto kelime anlamıyla ezme demektir Genel olarak taze otların havanda ezilmesiyle elde edilir İçerisine zeytinyağı ve aromalar katılarak da sos haline getirilir Bu pizzaya da can veren mis kokulu fesleğen!
1,5 SB haşlanmış ve ufak ufak parçalara ayrılmış tavuk 1 SB pesto sos 45 diş sarımsak Dilimlenmiş soğan Pişmiş kırmızı biber 1,5 SB mozerella(ya da taze kaşar peyniri) Fırını 230 dereceye ayarlayın Daha sonra bir tavaya soğan, sarımsak, zeytinyağı alın, hafif pembeleştirin ve tavukları içine ekleyin Daha sonra hamura pesto soru sürün Üzerine tavuklu karışımı ve kırmızı biberleri ekleyin Üzerine peyniri koyup 1015 dk kadar pişirin
4 Uzakdoğu mutfağını İtalyan mutfağıyla birleştiren lezzet! Thai!
Thai mutfağının en güzel parçalarından biri tavuklarıdır Uzakdoğu baharatlarıyla tatlandırılmış tavuk pizzaya bambaşka bir hava katıyor
500 gr tavuk göğsü 3 diş sarımsak 2 TK zencefil 13 SB fıstık ezmesi 14 SB su 2 YK pirinç sirkesi 2 YK tatlı acı sos 1 YK susam yağı 1 TK kırmızı biber 1 adet sarı 1 adet kırmızı dolmalık biber 13 S:B rendelenmiş havuç 12 SB mozerella (ya da taze kaşar) 13 SB kişniş Fırını 200 dereceye ayarlayın Daha sonra bir kaba sarımsak, zencefil ve zeytin yağını alın biraz pişirin Sonra içerisine tavukları ekleyin Tavuklar suyunu çekip biraz piştikten sonra içerisine su, fıstık ezmesi, tatlı acı sos, susam yağını ekleyin ve pişirin Son olarak biberleri ve havucu ekleyip 12 dk daha pişirin
Pizza hamurunun üzerine tavuklu harcı koyun üzerine peynir ve kişnişi ekleyip 10 dk kadar pişirin
5 Peynir ve incirin birlikteliğini bilmeyen yoktur
Peynir ve incir birlikte mükemmel giden ikililerdendir İncirin süper tatlı tadını en güzel bastıran şey peynirdir
12 SB ceviz 12 SB kaju 23 diş sarımsak 12 SB keçi peyniri 12 SB limon suyu 12 limonun kabuğu 12 TK karabiber 12 kırmızı soğan 1 SB siyah zeytin 4 adet incir Bir avuç maydanoz İlk olarak ceviz ve kajuları suda bekletip yumuşatın ve cevizlerin kabuklarını soyun Daha sonra minik parçalara ayırıp içine limon suyu limon kabuğu ve peyniri ekleyin ve iyice karıştırın Pizza hamurunun üzerine peynirli karışımı yayın İncirleri, zeytinleri ve maydanozu yayıp 230 derecelik fırında 10 dk kadar pişirin
6 Mantarlı pizza severler buna bayılacak!
Neden mi? Çünkü bu pizzanın içinde çeşit çeşit mantar var Bir dilimi ile mantara doyacağınız pizza işte bu!
13 SB kaşar peyniri 3 adet taze soğan 3 SB karışık mantar (istridye, kültür, potobello…) Zeytinyağı Tuz Pizza hamurunun üzerine peyniri yayın Daha sonra mantarları ve taze soğanları ekleyin 240 derecelik fırında 17 dk kadar pişirin Üzerine zeytinyağı ile servis edin
7 Biraz deniz ürünü ile renklendirmek isterseniz o zaman karides en güzel seçenek olabilir
Karides her gün yediğimiz yiyeceklerden değil farkındayım ama bu pizzayı yapmak için bir kutu dondurulmuş karides alabilirsiniz
250 gr ayıklanmış karides 1 adet soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber 14 TK tuz 14 TK karabiber 2 T:K zeytinyağı 13 SB pesto 12 SB parmesan (ya da eski kaşar) Soğan ve biberi zeytinyağında soteleyin ve ardından karidesleri içine atın Pizza hamuruna pestoyu yayıp üzerine harcı koyun Üzerine parmesanı ekleyip 200 derecelik fırında 510 dk pişirin
8 Bol bol yeşillik içinde bol bol şarküteri ürünü! Bir pizza ancak bu kadar güzel olabilir!
Bu pizzayı güzelleştiren bir başka şey de klasik domates sosu yerine farklı bir sos kullanılması
1,5 SB mozerella (ya da taze kaşar) 34 SB süt 2 YK un 1 diş sarımsak 3 dilim jambon ve pastırma 12 SB kuru domates 12 SB pişmiş ıspanak Jambon, pastırmalar ve sarımsağı pişirin Tavada bıraktıkları yağın içerisine unu ekleyip kavurun Son olarak sütü ısıtıp yavaş yavaş unu karıştırıp değişik bir beşamel sos elde edin Bu sosu biraz soğuttuktan sonra pizza hamurunun üzerine yayın Daha sonra üzerine ilk önce peynirleri daha sonra domates ve ıspanakları ekleyin ve 220 derecelik fırında 1015 dk kadar pişirin
9 Yaz yaklaşırken yaza uygun en güzel pizza işte burada!
Bu pizzanın üst malzemesi tamamen salatadan oluşmakta Hem hafif hem de çıtır çıtır
Hamura katmak için;
2,5 YK süzme yoğurt 34 TK limon suyu 2,25 TK acı sos Tuz Karabiber Hamurun üzeri için;
2 YK süzme yoğurt 23 limon suyu 2 TK kişniş 1 TK mayonez 12 avokado 12 TK şeker Kaşar peyniri Tuz Karabiber Su Pizzanın salatası;
1 konserve siyah fasulye 1 konserve mısır 1 adet domates 1 adet kırmızı soğan 13 SB kişniş 12 adet sivri biber 34 TK limon suyu Tuz Karabiber Hamura katmanız için gereken bütün malzemeleri iyice çırpın ve karıştırın Daha sonra pizza hamurunun içine yedirin Fırını 260 dereceye ayarlayıp 35 dk pişirin Daha sonra Hamurun üzeri için olan malzemeleri su ve peynir hariç bir blendera atıp krema haline getirin Eğer çok katı ise su ile biraz açın Bu karışımı hamura yayın ve peyniri yayın fırında 510 dk kadar pişirin Çıktıktan sonra üzerine salatayı ilave edip servis edin
10 Brokoliyi sevmeyenlere hapur hupur yedirecek tek ekmek!
Kendisi sarımsaklı peynirli ekmek ancak bir de lezzet arttırıcı olarak brokoli ve tavuk ekleniyor!
Haşlanmış didiklenmiş tavuk Tereyağı Sarımsak Krema Parmesan Sarımsak tozu Maydanoz Mozerella Haşlanmış brokoli Ekmek Tereyağını eritip içerisine sarımsakları ve kremayı ekleyin Daha sonra baharatları ve tavukları ekleyin Ekmeklerin üzerine normal tereyağını maydanoz ve sarımsak tozu ile karıştırıp ekmeklerin üzerine sürün Daha sonra tavuklu karışımı koyun Son olarak peynirlerle brokoliyi karıştırıp ekmeklerin üzerine yayın ve 175 derece 1518 derece pişirin
11 Hem cheeseburger hem de pizzayı bir araya getirmeye ne dersiniz?
Bu pizzanın en güzel yanı bir lokmasında hem hamburger hem pizza tadı alabilmeniz Kısacası seçim sorununu ortadan kaldırıyor!
500 gr kıyma 1 SB soğan 1 TK acı sos 12 SB ketçap 14 SB hardal 1 YK mayonez 1 YK turşu 2 SB cheddar peyniri Turşu Kıymayı soğanla birlikte kavurun Daha sonrasında içerisine acı sos ekleyin Daha pizza hamurunun üzerine ketçap, mayonez, hardal ve minik doğranmış turşulardan oluşan bir sos yapıp onu sürün Sosun üzerine kıymayı ekleyin Son olarak cheddar peynirini ekleyip 200 derecelik fırında 610 dk pişirin Turşu ekleyerek servis edin
12 Cipsli pizza duymuş muydunuz? Duymadıysanız buyurun mutfağa!
Pizzanın üzerinde bir kıtırlık olsun derseniz en güzel hali bu oluyor Meksikalıların meşhur lezzeti taco malzemelerinden olan bu pizzaya bayılacaksınız
500 gr kıyma Karışık baharat 1 konserve siyah fasulye 23 SB cheddar 12 SB domates 14 SB siyah zeytin 4 adet yeşil soğan Kıymayı baharatlarla birlikte kavurun Daha sonra pizza hamurunu 175 derecelik fırında 210 dk pişirin Henüz sıcak olan hamur üzerine domates, soğan, zeytin, fasulye ve kıymaları ekleyiğ üzerine cheddar koyun Fırında 510 dk daha pişirin Son olarak cips ile servis edin
13 Son olarak ama biz diyetteyiiiiz!diyenlerin pizzası!
Bu pizzanın tabanı kabaktan yapılıyor Hem unsuz hem kalorisiz olduğu için diyet menünüzde yer alabiliyor
Sabah kahvaltısı bizim için vazgeçilmezlerden Güne başlarken bir pizza yapmasak mı?
4 yumurta 1,5 TK zeytinyağı 14 TK mercanköşk 14 TK biberiye 1 diş sarımsak 14 SB kırmızı soğan 12 SB mozerella (ya da taze kaşar) 12 SB cherry domates Tuz karabiber JambonSalamSucuk İlk olarak fırını 200 dereceye ayarlayın Daha sonra zeytinyağı ve kıyılmış biberiye, sarımsak ve mercanköşkü karıştırın Pizza hamurunun üzerine iyice sürün Daha sonra soğan, peynir ve domatesi ekleyin Son olarak yumurtaları üzerine kırıp tuz ve karabiber ekleyin ve 1520 dk pişirin Pizza pişerken dilerseniz salam, jambon, sucuk ya da sosis pişirip yanında servis edin
2 Tatlı ile tuzluyu bir arada sevenler buraya!
Ballı tavuktan sonra karamelize edilmiş tavuk ve çilek birlikteliğini pizzada deneyebilirsiniz
12 SB çilek reçeli 14 SB balzamik sirke 1 TK Chili sos 1 SB haşlanmış ve minik parçalara ayrılmış tavuk göğsü 12 SB dana jambon 12 SB kırmızı soğan 14 SB taze çilek 14 SB kişniş 1,5 SB dilediğiniz eriyen bir peynir Fırını 230 dereceye ayarlayın Bir kaba balzamik sirkeyi alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın Ateşten aldıktan sonra içerisine çilek reçeli ve Chili sosu ekleyin Daha sonra sostan 2 YK ayırıp kalanını hamura sürün Kalan 2 YK sosu tavukla karıştırıp hamurun üzerine yayın Daha sonra çilek jambon ve kişnişi ekleyin Üzerine de soğanları ve peyniri ekleyip 810 dk pişirin
3 Dünyanın en güzel sosu pesto! Mis gibi fesleğen tadını tavuğa bulaştırmaya ne dersiniz?
Pesto kelime anlamıyla ezme demektir Genel olarak taze otların havanda ezilmesiyle elde edilir İçerisine zeytinyağı ve aromalar katılarak da sos haline getirilir Bu pizzaya da can veren mis kokulu fesleğen!
1,5 SB haşlanmış ve ufak ufak parçalara ayrılmış tavuk 1 SB pesto sos 45 diş sarımsak Dilimlenmiş soğan Pişmiş kırmızı biber 1,5 SB mozerella(ya da taze kaşar peyniri) Fırını 230 dereceye ayarlayın Daha sonra bir tavaya soğan, sarımsak, zeytinyağı alın, hafif pembeleştirin ve tavukları içine ekleyin Daha sonra hamura pesto soru sürün Üzerine tavuklu karışımı ve kırmızı biberleri ekleyin Üzerine peyniri koyup 1015 dk kadar pişirin
4 Uzakdoğu mutfağını İtalyan mutfağıyla birleştiren lezzet! Thai!
Thai mutfağının en güzel parçalarından biri tavuklarıdır Uzakdoğu baharatlarıyla tatlandırılmış tavuk pizzaya bambaşka bir hava katıyor
500 gr tavuk göğsü 3 diş sarımsak 2 TK zencefil 13 SB fıstık ezmesi 14 SB su 2 YK pirinç sirkesi 2 YK tatlı acı sos 1 YK susam yağı 1 TK kırmızı biber 1 adet sarı 1 adet kırmızı dolmalık biber 13 S:B rendelenmiş havuç 12 SB mozerella (ya da taze kaşar) 13 SB kişniş Fırını 200 dereceye ayarlayın Daha sonra bir kaba sarımsak, zencefil ve zeytin yağını alın biraz pişirin Sonra içerisine tavukları ekleyin Tavuklar suyunu çekip biraz piştikten sonra içerisine su, fıstık ezmesi, tatlı acı sos, susam yağını ekleyin ve pişirin Son olarak biberleri ve havucu ekleyip 12 dk daha pişirin
Pizza hamurunun üzerine tavuklu harcı koyun üzerine peynir ve kişnişi ekleyip 10 dk kadar pişirin
5 Peynir ve incirin birlikteliğini bilmeyen yoktur
Peynir ve incir birlikte mükemmel giden ikililerdendir İncirin süper tatlı tadını en güzel bastıran şey peynirdir
12 SB ceviz 12 SB kaju 23 diş sarımsak 12 SB keçi peyniri 12 SB limon suyu 12 limonun kabuğu 12 TK karabiber 12 kırmızı soğan 1 SB siyah zeytin 4 adet incir Bir avuç maydanoz İlk olarak ceviz ve kajuları suda bekletip yumuşatın ve cevizlerin kabuklarını soyun Daha sonra minik parçalara ayırıp içine limon suyu limon kabuğu ve peyniri ekleyin ve iyice karıştırın Pizza hamurunun üzerine peynirli karışımı yayın İncirleri, zeytinleri ve maydanozu yayıp 230 derecelik fırında 10 dk kadar pişirin
6 Mantarlı pizza severler buna bayılacak!
Neden mi? Çünkü bu pizzanın içinde çeşit çeşit mantar var Bir dilimi ile mantara doyacağınız pizza işte bu!
13 SB kaşar peyniri 3 adet taze soğan 3 SB karışık mantar (istridye, kültür, potobello…) Zeytinyağı Tuz Pizza hamurunun üzerine peyniri yayın Daha sonra mantarları ve taze soğanları ekleyin 240 derecelik fırında 17 dk kadar pişirin Üzerine zeytinyağı ile servis edin
7 Biraz deniz ürünü ile renklendirmek isterseniz o zaman karides en güzel seçenek olabilir
Karides her gün yediğimiz yiyeceklerden değil farkındayım ama bu pizzayı yapmak için bir kutu dondurulmuş karides alabilirsiniz
250 gr ayıklanmış karides 1 adet soğan 1 adet kırmızı dolmalık biber 14 TK tuz 14 TK karabiber 2 T:K zeytinyağı 13 SB pesto 12 SB parmesan (ya da eski kaşar) Soğan ve biberi zeytinyağında soteleyin ve ardından karidesleri içine atın Pizza hamuruna pestoyu yayıp üzerine harcı koyun Üzerine parmesanı ekleyip 200 derecelik fırında 510 dk pişirin
8 Bol bol yeşillik içinde bol bol şarküteri ürünü! Bir pizza ancak bu kadar güzel olabilir!
Bu pizzayı güzelleştiren bir başka şey de klasik domates sosu yerine farklı bir sos kullanılması
1,5 SB mozerella (ya da taze kaşar) 34 SB süt 2 YK un 1 diş sarımsak 3 dilim jambon ve pastırma 12 SB kuru domates 12 SB pişmiş ıspanak Jambon, pastırmalar ve sarımsağı pişirin Tavada bıraktıkları yağın içerisine unu ekleyip kavurun Son olarak sütü ısıtıp yavaş yavaş unu karıştırıp değişik bir beşamel sos elde edin Bu sosu biraz soğuttuktan sonra pizza hamurunun üzerine yayın Daha sonra üzerine ilk önce peynirleri daha sonra domates ve ıspanakları ekleyin ve 220 derecelik fırında 1015 dk kadar pişirin
9 Yaz yaklaşırken yaza uygun en güzel pizza işte burada!
Bu pizzanın üst malzemesi tamamen salatadan oluşmakta Hem hafif hem de çıtır çıtır
Hamura katmak için;
2,5 YK süzme yoğurt 34 TK limon suyu 2,25 TK acı sos Tuz Karabiber Hamurun üzeri için;
2 YK süzme yoğurt 23 limon suyu 2 TK kişniş 1 TK mayonez 12 avokado 12 TK şeker Kaşar peyniri Tuz Karabiber Su Pizzanın salatası;
1 konserve siyah fasulye 1 konserve mısır 1 adet domates 1 adet kırmızı soğan 13 SB kişniş 12 adet sivri biber 34 TK limon suyu Tuz Karabiber Hamura katmanız için gereken bütün malzemeleri iyice çırpın ve karıştırın Daha sonra pizza hamurunun içine yedirin Fırını 260 dereceye ayarlayıp 35 dk pişirin Daha sonra Hamurun üzeri için olan malzemeleri su ve peynir hariç bir blendera atıp krema haline getirin Eğer çok katı ise su ile biraz açın Bu karışımı hamura yayın ve peyniri yayın fırında 510 dk kadar pişirin Çıktıktan sonra üzerine salatayı ilave edip servis edin
10 Brokoliyi sevmeyenlere hapur hupur yedirecek tek ekmek!
Kendisi sarımsaklı peynirli ekmek ancak bir de lezzet arttırıcı olarak brokoli ve tavuk ekleniyor!
Haşlanmış didiklenmiş tavuk Tereyağı Sarımsak Krema Parmesan Sarımsak tozu Maydanoz Mozerella Haşlanmış brokoli Ekmek Tereyağını eritip içerisine sarımsakları ve kremayı ekleyin Daha sonra baharatları ve tavukları ekleyin Ekmeklerin üzerine normal tereyağını maydanoz ve sarımsak tozu ile karıştırıp ekmeklerin üzerine sürün Daha sonra tavuklu karışımı koyun Son olarak peynirlerle brokoliyi karıştırıp ekmeklerin üzerine yayın ve 175 derece 1518 derece pişirin
11 Hem cheeseburger hem de pizzayı bir araya getirmeye ne dersiniz?
Bu pizzanın en güzel yanı bir lokmasında hem hamburger hem pizza tadı alabilmeniz Kısacası seçim sorununu ortadan kaldırıyor!
500 gr kıyma 1 SB soğan 1 TK acı sos 12 SB ketçap 14 SB hardal 1 YK mayonez 1 YK turşu 2 SB cheddar peyniri Turşu Kıymayı soğanla birlikte kavurun Daha sonrasında içerisine acı sos ekleyin Daha pizza hamurunun üzerine ketçap, mayonez, hardal ve minik doğranmış turşulardan oluşan bir sos yapıp onu sürün Sosun üzerine kıymayı ekleyin Son olarak cheddar peynirini ekleyip 200 derecelik fırında 610 dk pişirin Turşu ekleyerek servis edin
12 Cipsli pizza duymuş muydunuz? Duymadıysanız buyurun mutfağa!
Pizzanın üzerinde bir kıtırlık olsun derseniz en güzel hali bu oluyor Meksikalıların meşhur lezzeti taco malzemelerinden olan bu pizzaya bayılacaksınız
500 gr kıyma Karışık baharat 1 konserve siyah fasulye 23 SB cheddar 12 SB domates 14 SB siyah zeytin 4 adet yeşil soğan Kıymayı baharatlarla birlikte kavurun Daha sonra pizza hamurunu 175 derecelik fırında 210 dk pişirin Henüz sıcak olan hamur üzerine domates, soğan, zeytin, fasulye ve kıymaları ekleyiğ üzerine cheddar koyun Fırında 510 dk daha pişirin Son olarak cips ile servis edin
13 Son olarak ama biz diyetteyiiiiz!diyenlerin pizzası!
Bu pizzanın tabanı kabaktan yapılıyor Hem unsuz hem kalorisiz olduğu için diyet menünüzde yer alabiliyor