M makaleci Yeni Üye Katılım 14 Ocak 2020 Mesajlar 351,088 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 35 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 13 Kas 2023 #1 Izgara Tadında Köfte Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi Yarım çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı biber salçası Karabiber Izgara Tadında Köfte Tanımı Yapılışı Yoğurma kabına kıymayı, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, maydanozu, galeta ununu, tuzu, kimyonu, üzüm pekmezini, karbonatı, salçayı ve karabiberi alarak yoğuralım. Daha sonra üzerini streç ile kapatıp birkaç saat dinlendirelim. Dinlenen köftemizi şekillendirelim. Kızgın tavaya biraz sıvı yağ döküp kızartalım. Deneyenlere afiyet şifa olsun. .
Izgara Tadında Köfte Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi Yarım çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı biber salçası Karabiber Izgara Tadında Köfte Tanımı Yapılışı Yoğurma kabına kıymayı, yumurta, rendelenmiş soğan, sarımsak, maydanozu, galeta ununu, tuzu, kimyonu, üzüm pekmezini, karbonatı, salçayı ve karabiberi alarak yoğuralım. Daha sonra üzerini streç ile kapatıp birkaç saat dinlendirelim. Dinlenen köftemizi şekillendirelim. Kızgın tavaya biraz sıvı yağ döküp kızartalım. Deneyenlere afiyet şifa olsun. .