İzmir Bombası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık su,sıvı yağ,şeker ve vanilyayı yoğurma kabına alalım. Yavaş yavaş un ekleyerek hamurumuzu karıştıralım,biraz toparlandıktan sonra elimizle yoğuralım.
Hazır olan hamurumuzu streç film kapatarak 20 dk. Dinlenmeye bırakalım.
Tatlımızı şekillendirmeye başlamadan önce fırınımızı en yüksek °c çalıştıralım.
Dinlenen hamurumuzu rulo haline getirip 18 parçaya bölelim.
Hamurları tek tek minik bezeler.Haline getirelim.
Bezeleri elimizde hafif genişlettikten sonra merdane ile açalım.
Açılan hamurumuzun ortasına fındık kremasından yerleştiriyoruz ve kenarlarından güzelce kapatıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Tatlıyı fırına sürdükten sonra fırını 220°c düşürelim ve fanını açalım.
Tatlının üzerinde benekler oluşmaya başladığında fırından alabilirsiniz. 8-10 dk. Pişiyor. afiyet olsun