İzmir Bombası Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için;
- Yarım su bardağı su
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket şekerli vanilin
- 750 gram nutella
İzmir Bombası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru uygunca yoğur, unu yavaşça ekle şayet un az gelirse yarım su bardağı un daha ekleyebilirsin.
- Hamur hazır olduğunda 30 dakika üstünü bir şeyle kapatıp kenarda beklet.
- Sonra hamuru küçük toplar halinde ayır hamur hoş açılsın diye hamurun üstüne nişasta serpiştir o denli aç.
- İnce ince açtıktan sonra 1 tatlı kaşığı yada 1 yemek kaşığı çikolata koy kenarlarını birleştir ve kapat.
- 150 dercelik evvelce ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişir.