Kabak Aşı Tarifi
Resimli Kabak Aşı Tarifi
Malzemeler
*56 kabak
*2 adet orta boy kuru soğan
*2 domates
*1 cay bardağı zeytinyağı
*Dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane,
*Yarım kahve fincanı pirinc
*2 adet kup şeker
*11,5 su bardağı sıcak su
*tuz
Yapılışı
Soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik doğranır Kabaklar soyulur ve once enine dilimlenir sonrada her dilim ortadan 2ye bolunur
Soğanlar tencereye alınır, sıvıyağ, tuz ve şekeri eklenerek pembeleşene kadar kavrulur ve domatesler eklenir Kabaklar eklenir ve karıştırılır
Pirinclerde eklenerek 23 kez daha karıştırılır Yemeğe sıcak su eklenir kısık ateşte 2025 dk pişirilir Taze dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane eklenerek servis yapılır
imageskabakasitarifiresimli5ad40b0f1d051
Resimli Kabak Aşı Tarifi
Malzemeler
*56 kabak
*2 adet orta boy kuru soğan
*2 domates
*1 cay bardağı zeytinyağı
*Dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane,
*Yarım kahve fincanı pirinc
*2 adet kup şeker
*11,5 su bardağı sıcak su
*tuz
Yapılışı
Soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik doğranır Kabaklar soyulur ve once enine dilimlenir sonrada her dilim ortadan 2ye bolunur
Soğanlar tencereye alınır, sıvıyağ, tuz ve şekeri eklenerek pembeleşene kadar kavrulur ve domatesler eklenir Kabaklar eklenir ve karıştırılır
Pirinclerde eklenerek 23 kez daha karıştırılır Yemeğe sıcak su eklenir kısık ateşte 2025 dk pişirilir Taze dereotu, maydanoz, taze ya da kuru nane eklenerek servis yapılır
imageskabakasitarifiresimli5ad40b0f1d051