Kabak Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet küçük kabak
- 1 adet havuç
- 1-2 kol maydanoz
- 2 fincan un
- 1 tutam nane
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kırmızı toz biber
Kabak Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havucu ve kabakları rendeleyin.
- Maydanozu ince ince kıyın.
- Daha sonra unu ve baharatları ekleyin güzelce karıştırın.
- Tavaya az yağ ekleyin.
- Birer kaşık formunda tavaya koyun güzelce yaydırın.
- Arkalı önlü kızarttıktan sonra mücverler hazır.