Kabardıkça Kabaran Sünger Pandispanya Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1su bardağı tepeleme +yarım su bardağı un
- 1 fiske tuz
Kabardıkça Kabaran Sünger Pandispanya Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaların sarı ve beyazları ayrılır. Yumurta beyazlarının içine bir fiske tuz atılıp mikserin yüksek derecesinde köpük olacak halde çırpalım kremşanti kıvamı üzere oluyor.
- Yumurta sarıları ve şeker eklenir 5-6 dakika boyunca çırpılır.
- Sıvıyağ, un ve kabartma tozu eklenip mikserin orta derece ayarıyla birbirine karışacak kadar çırpılır.
- Kek kalıbına (kelepçeli tercih edin) fırın kağıtı yerleştirelim hamuru içine boşaltalım.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 40-45 dakika kapağını açmadan pişirelim !!! Kapağı açılınca pandispanyanız çöküp söner Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun
