Kahvaltılık Pişi Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı yemek sodası
- Tuz
- Pul biber
- Nane
Kahvaltılık Pişi Tanımı Yapılışı
- Derin bir kaba yumurta, rendelenmiş kaşar ve tuzu alıp yeterlice karıştırıyoruz.
- Bu karışıma sütü ve ince kıyılmış maydanozu ek ediyoruz ve uygunca karıştırıyoruz,.
- Daha sonra unu ek ederek düzgünce karıştırdığımız karışıma sodayı ek ederek tekrar düzgünce karıştırıyoruz ve karışımımız hazır.
- Karışımımız 10 dk kaldı dinlendirelim.
- Dinlendirdiğimiz karışımımız evvel kızdığımız yağda önlü gerili güzelce kızartalım ve pişilerimiz hazır servis yapabiliriz. Afiyet olsun.