Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım subardağı tozşeker
- Yarım su bardağı ayçiçekyağı
- 1 çimdik çok az tuz
- 1,5 subardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- Üzerine :1 çay bardağı pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba yumurta ile şekeri koyalım tel çırpıcı 4-5 dakika çırpalım. Sonra yağı ekleyip karıştıralım unu eleyerek katalım.
- Vanilya, kabartma tozu, kakaoyu katıp karıştıralım, yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvamda olsun 5 dakika buzdolabında hamuru bekletelim.
- Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlayalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika pişirelim sonra 200 dereceye çıkartalım 10 dakika pişirelim.
- Sonra çıkartalım toplam 20 dakika pişmiş oluyor. Pudra şekerine bulayalım servis tabağına dizelim afiyet olsun.