4 yemek kaşığı kakao (Ben küçük 25 gram olanlardan 1 paket kullandım)
1 su bardağı şeker
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1+1/2 (yarım) tatlı kaşığı kabartma tozu
2 adet yumurta
Bulamak için;
Pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra hamurumuzu buzdolabına koyuyoruz. Çünkü kurabiye hamuruna göre cıvık bir hamur oluyor.
En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra şekil verip, pudra şekerine bulayıp fırına gönderiyoruz (Vaktiniz varsa 4 saat kadar bekletmenizi öneririm)
175 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakıyoruz.
Fırından ilk çıkardığımızda yumuşak oluyor ama sonradan normal haline geliyor.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Deneyenlerden fotoğraf bekliyorumm.