Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- (Dilerseniz şerbetsizde yapabilirsiniz)
Kakaolu Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbetimizi hazırlamak için; su ve şekeri bir tencereye alıp, kaynamasını bekliyoruz. 5-6 dakika kadar kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- hamurumuz için ise 125 gram eritilmiş margarin yumurta ve pudra şekerini karıştırıyoruz, akabinde sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Un kakao kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kıvamı elde ettikten sonra yağladığımız tepsiye dilediğimiz formda hal verdiğimiz kurabiyeleri diziyoruz.
- 200 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz, soğuduktan sonra ise şerbetin içine batırıyoruz 3 saniye kadar şerbetin içinde bekletiyoruz, kalan şerbeti kurabiyelerin üstüne döküyoruz.
- Dilerseniz şerbetsiz de kurabiyelerin nefis tadına şahitlik edebilirsiniz.
- Üzerine isteğe nazaran fındık yahut hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun…