*Malzemeler
*125 gr margarin veya tereyağı
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı irmik
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*33 5 su bardağı un
Arası için :
*İri çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
*3 su bardağı toz şeker
*3 5 su bardağı su
*2 3 damla limon suyu
Kalbura Bastı Tarifi Yapılışı
İlk olarak şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım ,daha sonra bi kaba oda ısısındaki tereyağı diğer malzemelerde eklenip un en son azar azar ilave edelim Yumuşak bir hamur elde edelim, ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp evde bulunan mutfak gereçlerinden rende, süzgeç vs bastırılır İçine ceviz koyup kapatalım, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim, fırından çıkınca soğuk şerbet gezdirilir ,afiyet olsun*
*125 gr margarin veya tereyağı
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı irmik
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*33 5 su bardağı un
Arası için :
*İri çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
*3 su bardağı toz şeker
*3 5 su bardağı su
*2 3 damla limon suyu
Kalbura Bastı Tarifi Yapılışı
İlk olarak şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım ,daha sonra bi kaba oda ısısındaki tereyağı diğer malzemelerde eklenip un en son azar azar ilave edelim Yumuşak bir hamur elde edelim, ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp evde bulunan mutfak gereçlerinden rende, süzgeç vs bastırılır İçine ceviz koyup kapatalım, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim, fırından çıkınca soğuk şerbet gezdirilir ,afiyet olsun*