Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler
*125 gr tereyağ
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 paket kabartma tozu
*1 vanilya
*Yarım bardak ceviz
*1 çay kaşığı tarçın
*Aldığı kadar un ( Hamur kulak memesi kıvamında olacak )
Şerbeti;
*3, 5 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*3 damla limon suyu
Kalburabastı Tarifi Yapılışı Hamuru için bütün malzemeler kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz İsterseniz rende üzerinde şekil verebilirsiniz Üzerine biraz fındık serpiştirip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz Diğer yandan da şerbet malzemelerini bir tencereye koyup ocakta yaklaşık 15 dk pişiriyoruz Kurabiyelerimiz piştikten sonra 5 dk soğumaya bırakıyoruz Şerbeti de ılık olunca kurabiyelerimizin üstüne döküyoruz 5 ya da 6 saat şerbetini çekmesine bırakıyoruz Şerbetimizi çektikten sonra isterseniz üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz Herkese Afiyet Olsun
*
*
*125 gr tereyağ
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 paket kabartma tozu
*1 vanilya
*Yarım bardak ceviz
*1 çay kaşığı tarçın
*Aldığı kadar un ( Hamur kulak memesi kıvamında olacak )
Şerbeti;
*3, 5 su bardağı şeker
*3 su bardağı su
*3 damla limon suyu
Kalburabastı Tarifi Yapılışı Hamuru için bütün malzemeler kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz İsterseniz rende üzerinde şekil verebilirsiniz Üzerine biraz fındık serpiştirip 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz Diğer yandan da şerbet malzemelerini bir tencereye koyup ocakta yaklaşık 15 dk pişiriyoruz Kurabiyelerimiz piştikten sonra 5 dk soğumaya bırakıyoruz Şerbeti de ılık olunca kurabiyelerimizin üstüne döküyoruz 5 ya da 6 saat şerbetini çekmesine bırakıyoruz Şerbetimizi çektikten sonra isterseniz üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz Herkese Afiyet Olsun
*
*