Karamelize Soğanlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 büyük kuru soğan
- Yarım limon
- 2 adet yeşil soğan
- Bir tutam dereotu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Sıcak su
Karamelize Soğanlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanımızı yarım ay biçiminde dilimleyip zeytinyağında pişiriyoruz.
- İnce dilimlediğimiz enginarları ,tuzunu ,limon suyunu ve sıcak suyu ekleyip 30 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Tüm yeşillikleri ince doğrayıp enginarlarımıza ekleyip 5 dakika daha pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun
.