Kavurmalı Meyhane Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase yağlı kavurma
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 3.5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı bulgur
Kavurmalı Meyhane Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kavurmaları ufak ufak doğrayıp yağı ile birlikte tencereye alalım.
- Yemeklik doğranmış soğanı da alıp biraz sıvı yağda kavuralım.
- Küçük küçük doğranmış biberleri de ekleyip kavuralım.
- Üzerine bulguru ve salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
- 3. 5 bardak sıcak su ve salçalarınıza nazaran bir ölçü tuz ekleyip orta ateşte pişirelim.
- Dinlenince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.