Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) kereviz (1 kâse)
- Tavuk suyu
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
Kerevizli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğuk havalarda tam bir şifa kaynağı.
- Tavuğu haşlamaya alalım haşlandıktan sonra etleri parçalayalım.
- Tencereye yağı soğanı atalım hafif kavrulunca küp küp doğranmış havucu üzerine ekleyelim ununu ekleyip kavuralım.
- Daha sonra tavuğun suyunu ilave edelim.
- Küp küp doğranmış patatesi havucunu tavuğunu ilave edelim.
- Tuzunu ,karabiberini ve zerdeçalını koyalım.
- Ağzını kapalım sebzeler pişene kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.