Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet but
- 5 su bardağı su
- Bir çay bardağı tel şehriye
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- Tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber
Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle suyumuzu tencereye alıp kaynatıyoruz. Daha sonra butları ek ediyoruz ve pişiriyoruz.
- Daha sonra kaseye terbiyesi için yoğurt, bir yumurta sarısı ve unu ekleyip karıştıralım.
- Üstüne tavuk suyumuzdan ek edelim yavaş yavaş ve karıştıralım, daha sonra tenceremize yavaş yavaş ek edelim.
- Baharatlarımızı ve şehriyelerimizi katalım. Maydanoz ve limon ile servis edebilirsiniz