teknolojiuzmani
Yeni Üye
Kıbrıs Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi tozu
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- Hindistan cevizi tozu
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri uygunca çırpın .
- Sıvı yağ ,hindistan cevizini ,kırılmış cevizi ,kabartma tozunu ,ekleyerek bir tıp çırpalım.
- Galeta ununu da ekleyip düzgünce karıştırın.
- Yağladığımız borcama düz bir formda yayalım.
- 170 derecelik fırında 30 dk pişirelim.
- Şerbeti verilen ölçülerde 10 dk kaynatıp ılınmaya bırakalım.
- Krema için sütü ,şekeri ,nişastayı ,unu koyup karıştırıp ocağa alalım kaynayıp kıvam aldıktan sonra vanilyayı katıp karıştırıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan kremanın üzerine krem şantiyi ekleyip güzelce çırpalım.
- Ilık kekin üzerine ılık şerbeti gezdirelim .
- Şerbeti çekince kremayı da üzerine gezdirelim .
- En son hindistan cevizi gezdirelim ,üzerine dilediğiniz halde süsleyebilirsiniz.Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.
Kıbrıs Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı