Resimli Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi,
MALZEMELER:
3 kilo kırmızı pancar,
2 baş sarmısak,
tuz, sirke, su
imageskirmizipancartursusutarifiresimli5ad3f04b5e4b2
YAPILIŞI:
Pancarlar iyice yıkandıktan sonra sıra ile şu işlemler yapılır:
Uzerini ortecek kadar su ilave edilip ateşe konur
Pancarlar yumuşayıncaya kaclar haşlandıktan sonra iyice suzulur
Soğuyan pancarlar istenilen şekilde doğranır,
Kavanoza yerleştirilip, sirke, tuz ve dovulmuş sarmısak ilave edilip karıştırılır
Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp, 10 gun bekletilir
MALZEMELER:
3 kilo kırmızı pancar,
2 baş sarmısak,
tuz, sirke, su
imageskirmizipancartursusutarifiresimli5ad3f04b5e4b2
YAPILIŞI:
Pancarlar iyice yıkandıktan sonra sıra ile şu işlemler yapılır:
Uzerini ortecek kadar su ilave edilip ateşe konur
Pancarlar yumuşayıncaya kaclar haşlandıktan sonra iyice suzulur
Soğuyan pancarlar istenilen şekilde doğranır,
Kavanoza yerleştirilip, sirke, tuz ve dovulmuş sarmısak ilave edilip karıştırılır
Kavanozun ağzı sıkıca kapatılıp, 10 gun bekletilir