T teknoloji Yeni Üye Katılım 9 Ocak 2022 Mesajlar 152,992 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 45 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 21 Kas 2023 #1 Kısır Hatay Usulü (Sarmiçi) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım tatlı kaşığı tuz 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı Yarım çay bardağından biraz fazla nar ekşisi Maydanoz Taze soğan 2 diş sarımsak Marul Yoğurmak için; Su Kısır Hatay Usulü (Sarmiçi) Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bulgura sıcak suyu döküp, karıştıralım dinlenmesi için bırakalım. Yeşillikler yıkayıp ince bir şekilde doğrayalım. İçerisine taze nane ve birkaç dal marulda doğrayabilirsiniz bende nane olmadığından doğramadım. Bulgurun içine tuz salça ve biber salçasını koyalım. Tuzu salçanızın tuz oranına göre bakıp azaltıp çoğaltabilirsiniz. Bir kaba su alalım arada bir ıslatarak yoğuralım. 10 dakika kadar yoğurduktan sonra elimizle hafif çukur açarak nar eksisini dökelim. Bir tur karıştırdıktan sonra yeşillikler ve zeytinyağını döküp güzelce karıştıralım. Marul ve tuşuyla servis edebilirsiniz. Kısır Hatay Usulü (Sarmiçi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kısır Hatay Usulü (Sarmiçi) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım tatlı kaşığı tuz 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı Yarım çay bardağından biraz fazla nar ekşisi Maydanoz Taze soğan 2 diş sarımsak Marul Yoğurmak için; Su Kısır Hatay Usulü (Sarmiçi) Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bulgura sıcak suyu döküp, karıştıralım dinlenmesi için bırakalım. Yeşillikler yıkayıp ince bir şekilde doğrayalım. İçerisine taze nane ve birkaç dal marulda doğrayabilirsiniz bende nane olmadığından doğramadım. Bulgurun içine tuz salça ve biber salçasını koyalım. Tuzu salçanızın tuz oranına göre bakıp azaltıp çoğaltabilirsiniz. Bir kaba su alalım arada bir ıslatarak yoğuralım. 10 dakika kadar yoğurduktan sonra elimizle hafif çukur açarak nar eksisini dökelim. Bir tur karıştırdıktan sonra yeşillikler ve zeytinyağını döküp güzelce karıştıralım. Marul ve tuşuyla servis edebilirsiniz. Kısır Hatay Usulü (Sarmiçi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı