Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler
*10 acı sivri biber
*1 kg domates
*Yarım kilo kırmızı biber
*1 çay bardağı sirke
*2 küp şeker
*56 sarımsak
*Yarım demet maydanoz
*Tuz
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı Öncelikle kırmızı biberleri közleyip küp küp doğrayın Sivri biberleri az zeytinyağında kavurun Üzerine kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ekleyin Domatesler hafif suyunu çekene kadar pişirin En son tencereye kırmızı biberleri, küçük doğranmış sarımsakları, doğranmış maydanozu, sirkeyi, şekeri ve damak tadınıza göre tuzunu ekleyin Bir iki dakika daha pişirip ocağın altını kısın Kaynar bir şekilde kavanozlara doldurup güzelce kapağını kapatın Ters çevirip bir gün bu şekilde bekletin Ertesi gün kapakları kontrol edip serin bir yerde muhafaza edin
Acı sevmiyorsanız tatlı sivri biberle de yapabilirsiniz
*10 acı sivri biber
*1 kg domates
*Yarım kilo kırmızı biber
*1 çay bardağı sirke
*2 küp şeker
*56 sarımsak
*Yarım demet maydanoz
*Tuz
Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı Öncelikle kırmızı biberleri közleyip küp küp doğrayın Sivri biberleri az zeytinyağında kavurun Üzerine kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ekleyin Domatesler hafif suyunu çekene kadar pişirin En son tencereye kırmızı biberleri, küçük doğranmış sarımsakları, doğranmış maydanozu, sirkeyi, şekeri ve damak tadınıza göre tuzunu ekleyin Bir iki dakika daha pişirip ocağın altını kısın Kaynar bir şekilde kavanozlara doldurup güzelce kapağını kapatın Ters çevirip bir gün bu şekilde bekletin Ertesi gün kapakları kontrol edip serin bir yerde muhafaza edin
Acı sevmiyorsanız tatlı sivri biberle de yapabilirsiniz