Kışlık Menemen Tarifi İçin Malzemeler
*10 kilo domates
*4 kilo biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Kışlık Menemen Tarifi Yapılışı Domatesleri doğrayıp geniş bir tencerede iyice kaynatın Sonra blanderdan geçirelim Biberleri menemenlik doğrayıp ayrı bir tencerede hafif renk değişene kadar kavuralım,*blanderdan gecen ve 1 saat kadar tekrardan kaynayan domateslere ekleyip tuz ilavesini de yapıp hepsi 5 10 dk kadar kaynadıktan sonra sıcak olarak kavanozlara dolduralım Kavanozların kenarlarını silip kapağını sıkıca kapatalım ve hemen ters çevirelim Ertesi gün serin bir yere kaldırıp muhafaza edelim
*10 kilo domates
*4 kilo biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Kışlık Menemen Tarifi Yapılışı Domatesleri doğrayıp geniş bir tencerede iyice kaynatın Sonra blanderdan geçirelim Biberleri menemenlik doğrayıp ayrı bir tencerede hafif renk değişene kadar kavuralım,*blanderdan gecen ve 1 saat kadar tekrardan kaynayan domateslere ekleyip tuz ilavesini de yapıp hepsi 5 10 dk kadar kaynadıktan sonra sıcak olarak kavanozlara dolduralım Kavanozların kenarlarını silip kapağını sıkıca kapatalım ve hemen ters çevirelim Ertesi gün serin bir yere kaldırıp muhafaza edelim