Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- İsteğe bağlı kuru üzüm fındık ceviz limon kabuğu tercih sizin ben üzüm fındık kullandım
Kıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, şeker, yağ bir kapta karıştıralım üstüne kabartma tozu ve vanilin ekleyelim.
- Unu yavaş yavaş ekleyelim yumuşak hamur oluyor ama avuç içinde yuvarlanıyor merak etmeyin.
- İsterseniz de çok zorlanır iseniz 2-3 yemek kaşığı un ilave edebilirsiniz. Ben alışkın olduğum için kıvamına bana zorluk vermiyor.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kontrollü pişirelim.
- Fırından çıkınca yumuşak ve dağılacak gibi oluyor ellemeyin 1o dakika içinde servise hazır hale geliyor.
- Asla bayatlamıyor cam kavanozda ağzı sıkı kalmak şartıyla muhafaza edebilirsiniz. İçine evinizdeki kuruyemişleri robottan çekip koyabilirsiniz.
- İç malzeme sadece size bağlı margarinsiz olduğu için çocuklar için ideal kurabiye afiyet olsun