Kıymalı Patates Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 300 gram kıyma
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates rendesi(ben konserve kullandım)
- 1 silme çay kaşığı tuz,karabiber,pul biber
- Üzerine kaşar peyniri(olmasada olur)
Kıymalı Patates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup soğanları ve biberleri kavuruyoruz.
- Sebzeler hafif yumuşayınca kıymayı ek edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Diğer taraftan patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Akabinde kavrulan kıymaya salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra domates rendesini ve baharatları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Son olarak kızaran patatesleri ekleyip karıştırdıktan sonra isteğe bağlı kaşar peyniri rendesi serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.