Kıymalı Patates Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gr kadar kıyma
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston yahut sivri biber
- 2 adet domates
- 2 adet patates
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kaşar peyniri rendesi
Kıymalı Patates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya sıvı yağ soğan ve biberleri doğrayıp koyun uygunca soteleyin.
- Ardından kıymayı koyup kavurun yeterlice kavrulan kıymanın üzerine doğranmış domatesi ekleyin tuzunu ve baharatlarını atıp kapağı kapalı olarak 5 dakika kadar pişirin.
- Küp küp doğranmış patatesleri farklı bir kızartma tavasında kızartıp içine ekleyin yeterlice karıştırın.
- Üzerine dilerseniz kaşar peyniri rendesi koyup kapağını kapatın.
- Ocağın altında kapatın.
- Kaşar eriyince afiyetle yiyebilirsiniz