Son Konu

Kolay Aşure Tarifi

bilgiliadam

Yeni Üye
Katılım
16 Ağu 2017
Mesajlar
1,516,397
Tepkime
32
Puanları
48
Credits
-6,413
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Kolay Aşure Nasıl Yapılır

Resimli Kolay Aşure Yapılışı

Kolay Aşure yapabilmek icin gerekli olan malzemeler:

Yarım kilogram buğday
1 fincan pirinc (cay fincanı)
200 gram kuru fasulye
200 gram kuru ceviz
200 gram fındık
100 gram pilav fıstığı
1 kilogram toz şeker
200 gram nohut
4 adet limon
50 gram kuş uzumu

imageskolayasuretarifi5ad3f79497ba3

Kolay Aşure Yapılışı

Pirincleri ve buğdayları yıkayın Pirincleri ve buğdayları tencereye koyun ve uzerine su ekleyin (uzerini 23 parmak aşacak şekilde) Bu şekilde 5 dakika karıştırarak pişirinUzerini sıkıca kapatıp sıcak ortamda, bir gece bekletin Nohut ve fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın Pirinc ve buğdayları tencereye biraz sıcak su ekleyerek ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın Dibinin tutmamasına dikkat edin, devamlı karıştırın Bir sure sonra altını kısarak, kabukları soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın Malzemeler kısık ateşte pişerken karıştırarak bir kilogram şekeri de ilave edin Ateşten almaya yakın limonları rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın Ateşten almadan once isteğinize gore gul suyu da ekleyebilirsiniz Soğumadan kaselere koyun Fındığı, cevizi ve pilav fıstığını kavurarak aşurelerin uzerine serpiştirebilirsiniz

Alıntı: oktayusta
 
Üst Alt