Kolay Soğuk Baklava Tanımı İçin Malzemeler
- 800 gram lık baklavalık yufka
- 1 paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ceviz içi
- 2 bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket sıvı krema
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket çikolata
Kolay Soğuk Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle borcamı yufkaların üzerine aksi çevirip bir bıçakla kesiyoruz.
- Sonra tencerede yağı margarini eritiyoruz.
- Önce tabanı yağlıyoruz.
- Sonra her 3 katta bir erittiğimiz yağı sürüyoruz.
- Yufkaların yarısını bu formda koyduktan sonra ufaladığımız ceviz içini koyuyoruz.
- Tekrar tıpkı formda devam edip bitiriyoruz.
- Keskin bir bıçakla dilimliyoruz.
- Yağ kalmışsa üstüne gezdiriyoruz. 180 derece fırında alt üst uygunca kızarana kadar pişiriyoruz.
- Şerbet için tencereyi ocağa alalım sütü kremayı ekleyelim düzgünce ısıtalım(kaynamayacak)ocaktan alıp şekeri eritelim ve soğumaya bırakalım.
- Fırından çıkan sıcak baklavanın üstüne soğumuş sütü dökelim.
- 1 saat kadar çekmesini bekleyelim.
- Servise hazır olduğunda üstüne evvel kakao sonra rendelenmiş çikolatadan serpiştirelim. Servise hazır afiyet olsun