Köri Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yeşil biber
- Yarım kırmızı biber
- Yarım sarı biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- Bir tutam karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 300 ml süt
- 100 ml krema
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Çeyrek çay bardağı su
Köri Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağını tavaya alıp ince doğranmış soğan ve sarımsakları kavurun.
- Yemeklik doğranmış tavukları ekleyip devam kavurun.
- Tüm baharatları ekleyin ve karıştırın.
- İri küpler halinde doğranmış biberleride ekleyip birlikte kavurmaya devam edin.
- Sütü ve kremayı ekleyip bi süre pişirin.
- Biberler hafif diri kalsın.
- Sosun kıvamına göre nişastalı şu karışımını ekleyip sosun biraz yoğunlaşmasını sağlayın.
- Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
.