Körili Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet havuç
- 1 adet büyük soğan
- Kapya biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ yada sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber ve köri
Körili Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize zeytinyağını dökelim.
- Jülyen doğradığımız tavukları ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım.
- Suyunu çeken tavuklara havucu ekleyip 5 dk kadar kavuralım.
- Sonrasında soğan ve biberleri ekleyelim.
- Ardından tereyağ ve baharatları ekleyip 10 dk kadar kavuralım.
- Sebzelerimiz pişince ocağın altını kapatalım.Afiyet olsun.