Kremalı Fırın Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
- 2 litre süt
- 1 litre su
- Bir tutam tuz
- 2 adet yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket çiğ krema
Kremalı Fırın Sütlaç Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel 1 lt suyu tencereye koyup ocağa alalım.
- Su kaynadıktan sonra pirinçimizi ekleyip tuzumuzu ek edelim .
- Kapağı kapatıp pişirmeye bırakalım.
- Farklı bir kaba sütü, nişastayı, şekeri, yumurta sarısını ekleyip çırpalım .
- Pişen pirinçlere ek edelim kaynatalım .
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kapattıktan sonra üzerine 2 paket vanilyamızı, 1 paket kremamızı ekleyip karıştıralım .
- Sonra güveç kaplarına doldurup tepsiye dizelim.
- Kapların çatlamaması için tepsimize yaklaşık 1 lt su dökelim.
- Evvelce ısıttığımız 200 derecelik fırına üzeri kızarana kadar bekleyelim.
- Ortalama 10 dk da kızarır soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.