Kuru Meyveli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kuru meyve
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Kuru Meyveli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak oda ısısında beklettiğimiz yumurta ve şekeri beyazlaşıp, köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip az daha çırpmaya devam ediyoruz.
- Meyve kurusu ve hindistan cevizi hariç un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip, kek harcımıza ek ediyoruz.
- Yağladığımız kek kalıbına harcımızı döküp, kuru meyveyi ve hindistan cevizini de ek ediyoruz.
- 160 derece de denetimli halde pişmeye bırakıyoruz şahane bir kek oluyor denemenizi tavsiye ederim